• Уровень Кулинария Специалист
  • Последнее посещение: 10 месяцев назад
  • Участник: 28 June 2015
  • Просмотров профиля: 2 668
Отправить личное сообщение: Dimasik
Press Ctrl + Enter to send the message.
Dimasik добавил в избранное
28 Декабрь 2015, 21:12
Dimasik добавил новый рецепт:
Манник на кефире без муки
Манную крупу смешать с кефиром, добавить щепотку соли, перемешать и оставить на 30 минут. Размягченное масло нужно растереть с сахаром. Добавить взбитые яйца. Соединить манную крупу с остальными ингредиентами, перемешать и вылить в смазанную маслом форму для...
29 Сентябрь 2015, 11:09
Dimasik добавил новый рецепт:
Клюквенный «Слаш» с виски
Смешать в большой морозоустойчивой пластиковой миске виски, 3 стакана клюквенного сока, гранатовый сок, апельсиновый сок, сок лайма, сахар и половину стакана воды. Хорошо перемешать, накрыть крышкой и поставить в морозильную камеру на 4-5 часов, во...
29 Сентябрь 2015, 11:09
Dimasik добавил новый рецепт:
Коктейль «Апельсиновая роща»
Смешать в шейкере виски, апельсиновый сок и имбирный ликер. Добавить лед и тщательно взболтать. Затем процедить коктейль в заполненный льдом бокал.
29 Сентябрь 2015, 11:09
Dimasik добавил новый рецепт:
Коктейль «Ирландский пират»
В блендер налейте молоко, положите мороженое, добавьте мятный экстракт и ром. Взбейте на высокой скорости до однородного состояния примерно 15 сек. Налейте в 2 охлажденных стакана, и украсьте взбитыми сливками и веточками мяты.
29 Сентябрь 2015, 11:09
Dimasik добавил новый рецепт:
Ирландский кофе
В стеклянную кружку для кофе положите кусочек сахара и добавьте виски. Наполните кружку почти доверху кофе. Ложкой аккуратно положите на кофе слой сливок толщиной 2 см. Добавьте мятный ликер и сразу же подавайте.
29 Сентябрь 2015, 11:09
Dimasik добавил новый рецепт:
Домашний рецепт вареников с черникой
Яйцо вбить в небольшую емкость, добавить туда же соль и тщательно взбить вилкой. К яйцу добавить стакан теплой воды, все перемешать. В миску высыпать 3 ст. муки, сделать в муке небольшое углубление и влить туда жидкость. Аккуратно перемешать....
29 Сентябрь 2015, 10:09
Dimasik добавил новый рецепт:
Вареники с творогом с зеленью
Замесите тесто для вареников с творогом. Для этого смешайте в глубокой посуде муку, просеянную через сито, соду и соль. Стакан воды подогрейте, доведите до кипения, добавьте в воду растительное масло, после чего влейте смесь в...
29 Сентябрь 2015, 10:09
Dimasik добавил новый рецепт:
ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ
Предварительно отварить картофель в подсоленной воде. Картофель лучше варить не целиком, а разрезав на 2 части (если клубни очень большие, то можно и на 4 части), так он сварится гораздо быстрее. В готовый картофель добавить...
28 Сентябрь 2015, 23:09
Dimasik добавил новый рецепт:
Классические полтавские вареники с вишней
Очистите вишни от косточек, перемешайте с сахаром и мукой. Сок, который пустили плоды, вылейте в отдельную емкость. Смешайте муку с теплой водой, солью и растительным маслом, замесите тесто. Поместите его полиэтиленовый пакет и оставьте на...
28 Сентябрь 2015, 23:09
Dimasik добавил новый рецепт:
Шоколадные пельмени
Растопить черный шоколад, залить в него кипяченные теплые сливки. Перемешать и поставить на холод или в холодильник, дождаться загустения начинки. Готовую начинку разложить по пельменям и варить как обычно.
28 Сентябрь 2015, 22:09
Dimasik добавил новый рецепт:
Малороссийские пельмени
Муку просеять, насыпать горкой на стол, сделать в центре углубление, влить в него воду, желтки и добавить соль. Хорошо замесить тесто. Для приготовления начинки размешать чернику с сахаром. Раскатать тесто в виде длинной не очень толстой полоски,...
28 Сентябрь 2015, 22:09
Dimasik добавил новый рецепт:
Пельмени с грибами и рисом
Просеять муку, насыпать горкой на стол, в центре сделать углубление, влить в него воду, добавить яйцо и соль. Замесить крутое тесто и, прикрыв его холщевой салфеткой, дать полежать 20-30 минут. Замочить сухие грибы, сварить, мелко порубить...
28 Сентябрь 2015, 22:09
Dimasik добавил новый рецепт:
Пельмени с рикоттой
Выложить в миску рикотту, натертые сыры двух сортов, яйцо, соль и перец. Все тщательно перемешать до образования однородной массы. Просеять муку, насыпать горкой на стол, добавить щепотку соли и яйца. Замесить крутое упругое тесто. Вымешивать тесто...
28 Сентябрь 2015, 21:09
Dimasik добавил новый рецепт:
Пельмени с рыбой
Просеять муку, насыпать её горкой на стол и сделать углубление в середине. Затем влить туда воду, добавить яйцо, соль и замесить тесто. Отложить готовое тесто на полчаса, чтобы оно стало эластичным. Приготовить фарш, для этого промыть...
28 Сентябрь 2015, 21:09
Dimasik добавил новый рецепт:
Московские пельмени
Смешать воду с яйцами и солью. Муку насыпать горкой на стол, сделать в центре углубление, влить в него яичную смесь и замесить тесто. Оставить готовое тесто на 20-30 минут. Затем раскатать его узкой тонкой полоской...
28 Сентябрь 2015, 21:09
Dimasik добавил новый рецепт:
Герасимовские пельмени
Муку просеять, насыпать горкой на стол, сделать в центре углубление, влить в него воду и яйцо. Добавить соль и замесить тесто. Оставить тесто на 20-30 минут. Затем раскатать его в виде жгута, нарезать на кусочки...
28 Сентябрь 2015, 20:09
Dimasik добавил новый рецепт:
Пельмени тушеные в овощах
Нарезать помидоры, перец, морковь, добавить мелко натертый чеснок и немного укропа. Все перемешать. Опустить пельмени в кипящую воду и довести до полуготовности. Затем переложить их в сковороду, туда же засыпать овощную смесь. Добавить соевый соус...
28 Сентябрь 2015, 20:09
Dimasik добавил новый рецепт:
Пельмени из сома
Филе сома промыть, нарезать небольшими кусочками, пропустить через мясорубку вместе с луком, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Замесить крутое тесто из муки, яйца и воды. Затем раскатать его в тонкий пласт и вырезать стаканом кружочки. На...
28 Сентябрь 2015, 17:09
12
Регистрация Забыли Пароль
Имя пользователя
Пожалуйста, введите пароль
Подтвердите Пароль
Почта
Имя пользователя или email